Le radici dell’alimentazione: da Fiumi di Primavera ad Oltrexpo, sei mesi di iniziative

Dettagli

Creato 23 Aprile 2015

Pubblicato 23 Aprile 2015

Percorso Le Radici dell'Alimentazione - TUTTO IL MONDO DI CERERE I contenuti del percorso sono aperti agli studenti di ogni ordine e grado (dalle scuole dell'Infanzia alle Scuole Superiori) e saranno tarati sull'età dei partecipanti. Il percorso vuole accompagnare il visitatore in un viaggio nel mondo dei cereali, elemento base dell'alimentazione umana, e si sviluppa in due diversi siti: Il Lungolago Gonzaga e il vicino Museo Archeologico Nazionale.

Sul Lungolago Gonzaga i visitatori potranno scoprire e letteralmente "toccare con mano" la coltivazione dei cereali grazie ad una serie di campi in cassetta e immergersi nel mondo dei mulini di una volta visitando il Mulino Natante di Revere e scoprendo come i cereali diventano farina grazie all'ingegno dell'uomo che da secoli ha imparato a utilizzare a proprio vantaggio l'energia idraulica utilizzando anche una serie di meccanismi di ispirazione leonardesca le cui ricostruzioni, presenti sul Mulino, aiuteranno i visitatori a capirne i segreti di funzionamento.

Terminata la visita alle istallazioni sul lungolago ci si sposterà, attraverso un breve ma suggestivo percorso a piedi, al vicino Museo Archelogico Nazionale. Qui i visitatori continueranno il viaggio nel mondo dei cereali attraverso la visita della Zona Cereali (dove scopriranno caratteristiche e utilizzo di 12 diversi tipi ci cereali), della Zona Ambienti (dove ri-scopriranno alcuni antichi strumenti per la panificazione) e della Zona Energia dell'Acqua (dove potranno ampliare la propria conoscenza sui mulini e il loro funzionamento grazie a una serie di modelli interattivi). Il percorso si concluderà con un laboratorio didattico per il più ampio coinvolgimento dei partecipanti.

• Numero massimo di partecipanti: 30
• Inizio Percorso Le Radici dell'Alimentazione: h.10:00
• La durata del percorso è in funzione della disponibilità delle classi in visita (max. 2,5 ore).
• Ritrovo: Ore 9:50 – Lago Inferiore: Lungolago Gonzaga (imbarcadero Motonavi Andes-Negrini).
• Per prenotazioni: Cel. 3338054566
• mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Il Progetto OLTREXPO

Il Progetto verrà inaugurato ufficialmente il 2 maggio con una cerimonia che vedrà coinvolti i
sindaci dei 23 Comuni del Consorzio e che prenderà le mosse dal Mulino Natante di Revere
per portarsi poi al Museo Archeologico Nazionale. E' previsto l'accompagnamento del Complesso
Bandistico "G. Verdi" di Moglia.

Obiettivi specifici, modalità di partecipazione dei singoli Comuni, eventi significativi
dell'intenso calendario del Progetto verranno presentati in sede di Conferenza Stampa dal
Presidente del Consorzio Oltrepò e dal referente EXPO.

Enti promotori: Consorzio Oltrepò Mantovano, capofila del progetto, rappresentante 23 Comuni dell'Oltrepò, Labter-Crea, STER Lombardia, Comune di Revere

Partner Istituzionali: Comune di Mantova, Provincia di Mantova, Camera di Commercio di Mantova, Parco del Mincio, Soprintendenza Archeologia della Lombardia

Altri partner: Istituto Superiore Strozzi di Mantova, Pro Loco di Revere, Parcobaleno, CNA e Sindacato Panificatori Artigiani di Mantova, Associazione Strada del Riso e dei Risotti Mantovani, Agenzia Interregionale per il Po (AIPo), L'Albero alimenti biologici, Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici, Festivaletteratura, Associazione Culturale Anna Frank, Comune e Pro Loco di Bagnolo San Vito, Parco Archeologico del Forcello, Comune e Borgo Mulino di Ceresara ,Condotta Slow Food Mantova , Società Archeologica s.r.l. (SAP), Gruppo Tea, Istituto Superiore Bonomi-Mazzolari di Mantova, Comune di Quingentole, le Tamerici di San Biagio, Pasticceria Mazzali di Governolo, A casa di Dio - ditta individuale di ristorazione e catering biologico,Circolo Amici della Vallazza, Consorzio di Bonifica Terre dei Gonzaga in Destra Po, Consorzio della Bonifica Burana, Comune di Roncoferraro

Sponsor: Eurotend s.r.l di Ceresara, San Marco Shipping s.r.l. Gruppo Fagioli, Cavicchini Costruzioni Generali s.n.c.,Gruppo TEA, Industria e Commercio Legnami Candidus Prugger Valdaora (BZ) e Quistello (MN), Motonavi Andes-Negrini, Materiali Edili Pinotti Quistello, Sogemi s.r.l.