Castel d'Ario, Bigolada al via nel giorno di San Valentino

CASTEL D'ARIO, 14 feb. - Tutto pronto oggi, mercoledì 14 febbraio, per la 170esima edizione de La Bigolada che, quest'anno cade proprio nel giorno di San Valentino. La tradizionale e storica festa popolare si svolge, infatti, il mercoledì delle ceneri che quest'anno è proprio il 14 febbraio.

La Pro Loco guidata dal presidene Paolo Soave ha pensato di approfittare della coincidenza per realizzare un brand della manifestazione molto accattivante con un cuore rosso fiammante sovrastato da una forchetta che ha appena infilzato dei bigoli fumanti.

Oggi al Teatro Casa del Popolo è andata in scena l'evento "Aspettando la bigolada" organizzato per presentare la festa nel Teatro Casa del Popolo. Un evento finanziato dalla Regione attraverso il bando unico Cultura 2017 per le manifestazioni rituali e festive
Ma oggi si entrerĂ  nel vivo con la festa di piazza vera e propria che inizierĂ  alle 10.30 con la sfilata della banda alla presenza delle autoritĂ . Alle 12.30 inaugurazione della mostra "Via del tempo" nel teatro Casa del Popolo. Una mostra che ripercorre la storia della bigolada dalle origini ai giorni nostri e alle 14.15 intrattenimento con "I tre amigos" di Radio Pico.

Ci sarà anche un lancio di palloncini con all'interno i disegni dei bambini della cuola materna ed elementare. Chi ritorva il palloncino e il disegno può contattare la Pro Loco per ritirare il proprio premio: una degustazione per la festa del riso in programma dal 10 al 20 maggio. Nel pomeriggio i ragazi delle classi quinte delle elementari illustreranno il percorso della mostra fotografica sulla bigolada. Luna park e mercatini animeranno la manifestazione.

Nata ufficialmente nel 1935, la festa si fa risalire al 1848 in segno di protesta anti austriaca, allorché sulla piazza del paese vennero distribuiti gratuitamente polenta, aringhe, cospettoni e vino.

Per celebrare annualmente l'avvenimento, che si è trasformato in festa, vengono distribuiti i bigoli con le sardelle (in dialetto: bigoi con le sardèle), cioè gli spaghetti conditi con acciughe e tonno, cotti in grandi paioli nella piazza. Da qui il nome "bigolada". L'edizione 2017 ha visto la preparazione di 12 quintali di spaghetti.